Prodotti - Schede Tecniche

MILKPAN NUCLEO 20

Nucleo per pane speciale al Latte-Panini e Focacce morbide.

Dose di impiego: Mix al 20%.

Utilizzo: Può essere utilizzato ad impasto diretto o con lievito madre nella preparazione di Panini, focacce morbide, in pezzature e formati a piacere.

Imballo: Confezioni da kg.25.