Prodotti - Schede Tecniche
ARABO AVENA 50
ARABO AVENA 50
Concentrato per pane speciale di Avena e Frumento (pane arabo)
Codice prodotto: 1055
Dose di impiego: Concentrato al 50 %
Utilizzo: Arabo Avena 50 può essere utilizzato con aggiunta di farina, di lievito madre, pasta di riporto, nella preparazione di pani speciali all’avena e frumento in pezzature e formati a piacere.
E’ inoltre particolarmente indicato per la produzione di Pane Arabo e Baguette all’Avena.
Imballo: Confezioni da kg. 25, 15.
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