LA BAGUETTE
CODICE PRODOTTO 1042
DESCRIZIONE
Nucleo al 50% per pane tipo baguette o pane di piccole pezzature
CARATTERISTICHE E VANTAGGI
• Ottimo sapore e buona sofficità
• Buona conservabilità del prodotto finito
• Con farina di grano tenero tipo “0”
• Semplicità di lavorazione
CONFEZIONAMENTO
Sacchi da 25 kg altri formati disponibili su richiesta