Prodotti - Schede Tecniche

"NOPROTEIN" GRANDI LIEVITATI - BIO

Codice prodotto: BIO-2053

Dose di impiego: Da utlizzare in ricetta come da scheda tecnica.

Caratteristiche: ‘NOPROTEIN’ GRANDI LIEVITATI BIO è un preparato per la produzione di prodotti dolciari lievitati Senza Glutine.

Semplicità e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.

La sua composizione lo rende comunque idoneo per la produzione di una vasta  gamma di prodottilievitati, sia in panificazione sia in pasticceria.

Utilizzo:

Panificazione: Pane speciale dolce, all’uvetta, noci, ecc. in tutte le pezzature.

Pasticceria: Paste dolci lievitate, Panettoni, Pandori, Colombe, Veneziane, ecc.

Conservabilità: 12 mesi dalla data di produzione nella sua confezione integra.

Imballo: Confezione da kg. 15