Prodotti - Schede Tecniche
PANE ALLA BIRA
PANE ALLA BIRRA
Preparato per pane speciale alla Segale (18%), farina di Mais, Farina Integrale di Frumento e caratterizzato scegliendo tipo e qualità di birra da immettere nell’impasto.
Dose di impiego: Mix completo al 100%
Utilizzo: Pane speciale alla Segale e Mais in pezzature e formati a piacere.
Imballo: confezioni da kg. 25.
Preparato per pane speciale alla Segale (18%), farina di Mais, Farina Integrale di Frumento e caratterizzato scegliendo tipo e qualità di birra da immettere nell’impasto.
Dose di impiego: Mix completo al 100%
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